Dućan Bio Salaš Idei
Naš Dućan Bio Salaš Idei se nalazi u Novom Sadu na uglu Svetojovanske i Žitnog Trga (Vojvode Bojovića), preko puta Socijalnog kod autobuske stanice trase 3A.
Ideja za otvaranje prodavnice je prodaja Sertifikovane Organske hrane najpre iz okoline, lokalno.
To ne radimo zbog nekog patriotizma, već zato što time želimo da podržimo održivost imanja naših vrednih sertifikovanih organskih zemljoradnika i preduzetnika. Volimo da radimo sa dobrim ljudima. A vi, zauzvrat, kupujete sertifikovanu organsku hranu iza koje stoji čovek sa imenom i prezimenom, koja je sjajnog kvaliteta, a ne industrijsku organsku iz Španskih plastenika koji se vide iz svemira, od neke bezlične korporacije kojoj ste vi 3986523-ći kupac.
Ta mala sertifikovana organska gazdinstva su mesta gde se uzgaja najkvalitetnija organska hrana.
Zatim, to mora da bude sertifikovana organska hrana izuzetnog kvaliteta od probranih sertifikovanih organskih poljoprivrednika. Ne želimo da prodajemo, čak ni sertifikovanu organsku hranu koja je, po našem mišljenju štetna ako je, na primer prepuna organskog šečera bilo koje vrste.
Do sada ste primetili da smo bar par desetina puta ponovili SERTIFIKOVANO ORGANSKI. Te dve reči su ekstremno bitne. Dovoljno bi bilo reći samo ORGANSKI pošto, po zakonu, ne postoji ORGANSKO a da nije SERTIFIKOVANO.
Ali da bi bilo potpuno jasno i bez nedoumica upotrebljavali smo te dve reči zajedno iako je pleonazam. Iza te dve reči stoje institucije koje po Evropskim standardima i zakonima proveravaju našu hranu i hranu svih ostalih sertifikovanih organskih proizvođača.
Oni nam izdaju SERTIFIKAT, pod kontrolom države koji vam garantuje da to što kupujete nije tretirano bilo kakvim hemijskim sredstvima, da je gajeno po svim organskim principima na čistom zemljištu i okruženju.
Što znači da je jedini oblik organske poljoprivrede SERTIFIKOVANA ORGANSKA POLJOPRIVREDA.
Svi koji tvrde da se bave organskom poljoprivredom ili da proizvode organsku hranu, a nemaju validan SERTIFIKAT krše zakon!
Radno vreme je:
Ponedeljak – Petak: 08:00 – 20:00
Subota: 09:00 – 13:00