Povratak Prirodi Kako ukratko napisati i opisati život i rad na Salašu? To je naš život, pa ga nije jednostavno sabiti u par reči. Živimo i radimo po ugledu na stare salaše, u skladu sa prirodom, što smo oplemenili novim saznanjima. To znači da sami gajimo sve što nam je potrebno za život, da sve koristimo iz prirode, ali joj i vraćamo. Ništa ne bacamo. Sve se reciklira (kompostiramo) i u nekom obliku se vraća prirodi. Ideja kojom
Potraga za Parčetom Raja Došli smo iz grada u potrazi za snovima. Prvobitna ideja je bila da se preselimo negde u netaknutu divljinu planine gde bi se bavili organskim stočarstvom. Recimo Bosna, Hajderi gde je prvi komšija na 15 km. Za mene idealna situacija, za moju ženu malo manje Slučajno smo, u procesu traženja savršene planinske lokacije, saznali za naš salaš. Kada smo došli da ga vidimo, očarao nas je ulaz sa puta. Dva visoka jablana, najviše drveće u
Bajka. Kao da se jutros zbilo… Početak salašarskog poglavlja svoje životne priče sam započeo kao veliki zaljubljenik u prirodu i ekologiju. Ako tome dodam ljubav prema dobrom jelu, logičan sled, u mojoj glavi, je bila organska poljoprivreda ali na znatno višem nivou. Permakulturnom, samoodrživom. Bonus je bio beg od ljudi i gradskog meteža. Robinzonov virus sam preneo i na suprugu Tanju, koja će mi jednog dana, nadam se, to i oprostiti 🙂 Prvobitna ideja je bila brvnara sa organskim rajem