Organski Ananas 1kg

Opis

Organski Ananas sadrži enzim bromelain koji razgrađuje belančevine. Sok svežeg ananasa se može koristiti kao marinada za omekšavanje mesa. Ovaj enzim može biti opasan za osobe koje pate od nedostatka belančevina ili poremećaja kao što je Elers-Danlosov sindrom. Svež ananas takođe ne treba da jedu osobe koje pate od hemofilije, kao ni one sa oboljenjima bubrega ili jetre, jer on može da smanji vreme potrebno za koagulaciju krvi. Ananas je značajan izvor mangana, a sadrži i veće količine vitamina C i vitamina B1.